Artusian Festival in Forlimpopoli. Die Stadt feiert ihren Meister
29. Juni 2025
Am zweiten Tag Treffen mit Maurizio Carucci und Show-Cooking mit Gianni Di Lorenzo
Die 29. Ausgabe der Festa Artusiana in Forlimpopoli (Forlì-Cesena) hat gestern begonnen und wird die Heimatstadt von Pellegrino Artusi, dem Vater der italienischen Hausmannskost, jeden Abend bis Sonntag, den 6. Juli, beleben.
Das Programm des zweiten Tages wird heute um 19 Uhr in der Casa Artusi von Maurizio Carucci, Sänger von Ex-Otago, eröffnet, der sein Buch „Non esiste un posto al mondo: la storia di Cascina Barban“ vorstellt. Um 20 Uhr veranstaltet der Premio Marietta 2024 Gianni Di Lorenzo (der Titel wird von den Mariette verliehen, den Köchen der Casa Artusi, die ihren Namen von der Assistentin des großen Gastronoms haben) ein Show-Cooking im Hof der De Amicis-Schule, gerade rechtzeitig, um der Krönung des neuen Königs der Hobbyköche beizuwohnen, der im Laufe des Tages aus dem Finale hervorgehen wird.
Wenn um 19 Uhr die 35 Restaurants öffnen, die die Veranstaltung beleben, beginnen um 20:45 Uhr die Shows im historischen Stadtzentrum: von der Jonglage von Berto di Strada über den Jazz des Black Coffee Trios bis hin zu den Witzen von Andrea Vasumis „Cialtronight“. Alles in „Artusian Sauce“ mit einem Markt typischer Produkte, Konferenzen zum Thema Food Intelligence und „leckeren“ Besuchen archäologischer Funde.
Matthew Bondi
İl Resto Del Carlino
