Der Guinness-Weltrekord für die größte Tlayuda sorgt in Oaxaca für Spott.

OAXACA, Oaxaca (apro). – Der Guinness-Weltrekord für die größte Tlayuda der Welt, mit dem die Regierung von Salomón Jara Cruz prahlte, ist in den sozialen Medien zur Lachnummer geworden, wo die „große Leistung“ mit Memes lächerlich gemacht wurde.

Die größte Tlayuda der Welt wurde in eine Reihe von 1.200 Tortillas verwandelt, was einer Länge von 350 Metern entspricht. Die Regierung Morena prahlte, es sei die „größte der Welt und mache Oaxaca zu einem globalen kulturellen und gastronomischen Wahrzeichen“.

Diese Veranstaltung fand im Rahmen der Expo Feria „Vom Comal in die Welt: Die Tlayuda“ statt und brachte 120 Frauen aus der Gemeinde San Antonio de la Cal im Cho Ndobá Spring Oaxacan Park zusammen, um dieses Gericht, ein Symbol des Staates, aus einheimischem Mais zuzubereiten.

Nun, der angebliche riesige #TLAYUDA stellte sich als FAKE heraus. Mehrere Tlayudas, um EINEN zu simulieren… Ich habe nur meine Zeit verschwendet. Das sind die „großen Ideen“… Gouverneur @salomonj sollte seinen Rücktritt fordern, denn diese Dinge sind eine reine Schande #Oaxaca pic.twitter.com/HEzUWONeav

– Diana Luz (@DianaLuzVa) 12. Juli 2025

Sie stellten außerdem fest, dass diese Anstrengung den bisherigen Rekord von 500 in einer Reihe aufgestellten Tlayudas übertraf.

Als sich das Bild der 1.200 Tlayudas jedoch verbreitete, überschwemmte der Spott die Nachrichtenchats mit Memes.

Auf einem Bild ist ein Comal mit mehreren Memelas (kleinen Pfannen) zu sehen und es wird behauptet, es sei die größte Memela der Welt; auf einem anderen sind Tlayudas mit der Botschaft „Der größte Raidolito (kleine Pfannen) der Welt“ zu sehen; auf einem weiteren sieht man Eimer und Eierhaufen sowie Legehennen mit der Botschaft „Das größte Hühnerei der Welt ... und dahinter das größte Huhn der Welt“; auf einem weiteren sind Oaxaca-Tamales in Bananenblättern zu sehen und es wird gescherzt, es sei „Guinness-Weltrekord, der größte Tamale der Welt“.

Der Einfallsreichtum der Oaxacaner kennt keine Grenzen, was den Guinness-Weltrekord für „Die größte Tlayuda der Welt“ betrifft.

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Ein weiteres Bild zeigt einen Austernstand mit der Botschaft: „Und mit dir!! Die größte Auster der Welt“ #oaxaca #tradition #humor“; außerdem gibt es ein Bild mit Reihen leerer Stühle und der Botschaft „Der größte Stuhl der Welt steht auf dem Isthmus.“

Zur Begründung führte die Regierung von Salomón Jara an, dass weibliche Produzentinnen ein grundlegender Teil der uralten kulinarischen Tradition seien, die als immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt sei, vor allem aber eine der vielfältigsten und reichsten der Welt sei.

„Die Küche Oaxacas ist ein Synonym für Identität, Gemeinschaft, Geschichte und Zukunft. Heute reicht unsere kulinarische Tradition über unsere Grenzen hinaus und macht die Tlayuda zu einem lebendigen Symbol des Wissens und der Aromen unseres Landes“, erklärte er.

Der Leiter des Ministeriums für wirtschaftliche Entwicklung (Sedeco), Raúl Ruiz Robles, betonte unterdessen, dass dieses Gericht einen ganz besonderen Platz einnehme, da es nicht nur ein Symbol der Identität, sondern auch eine treibende Kraft der wirtschaftlichen Entwicklung für Hunderte von Familien sei, die Traditionen bewahren und die regionale Wirtschaft stärken.

„Unser kulinarisches Erbe nährt nicht nur Körper und Seele, sondern fördert auch Beschäftigung, Handel und Wohlbefinden. Die Konzentration auf Qualität, Innovation und Vermarktung traditioneller Produkte ist der Schlüssel zur weiteren globalen Positionierung Oaxacas“, betonte er.