Lyon. Un fin de semana color café con el Lyon Coffee Fest

La primera edición del evento público dedicado al café de especialidad y al tueste se llevará a cabo el 17 y 18 de mayo en In-Sted.

Los visitantes podrán descubrir los productos de los tostadores locales. Foto ilustración Charly Jurine

Una nueva faceta de su oferta culinaria: Lyon, ciudad del café. Esto es lo que nos propone descubrir la primera edición del Lyon Coffee Fest, que tendrá lugar este sábado 17 (de 8:30 a 21:30) y domingo 18 de mayo (de 10:00 a 18:30) en In-Sted (6 rue de la Part-Dieu).

Este festival tiene como objetivo permitir a los entusiastas y curiosos conocer a los tostadores artesanales, probar métodos de extracción, asistir a espectáculos de baristas, charlas y redescubrir el café de una manera diferente. Su objetivo es destacar los cafés de especialidad y enfatizar la importancia de la trazabilidad.

También pretende mostrar lo mejor del café local, con degustaciones, concursos y debates sobre el desarrollo sostenible y el lugar del café en el mundo culinario.

Precios: 8,90€ (reducida 5€, gratuita para menores de 12 años). Información y reservas: https://www.lyoncoffeefest.com/