Het fruit dat cholesterol verlaagt en het hart beschermt, volgens een tijdschrift over voedingswetenschap

Fruitconsumptie hangt samen met een gezond dieet en een gezonde levensstijl. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) adviseert om dagelijks 400 gram fruit en groenten te eten, wat overeenkomt met vijf porties. Dit helpt ziekten zoals diabetes, hartproblemen, beroertes en kanker te voorkomen.

Om deze reden kiezen veel mensen ervoor om een ​​gezond dieet te volgen, gecombineerd met lichaamsbeweging, om een ​​aantal van deze aandoeningen te voorkomen.

Voeding speelt een fundamentele rol bij het zorgen voor een gezond hart- en vaatstelsel. Fruit kan daarbij een belangrijke bondgenoot zijn. Hoewel avocado en banaan meestal de eerste keuzes zijn als het gaat om het verbeteren van de gezondheid, zijn er nog veel meer gezonde vruchten.

Een onderzoek uitgevoerd door 'Critical Reviews in Food Science and Nutrition', een maandelijks gepubliceerd tijdschrift over voedingswetenschappen door Taylor & Francis , besprak de voordelen van appels en hoe deze vrucht enorm kan helpen bij het verlagen van cholesterol en het beschermen van het hart.

Uit onderzoek blijkt dat het eten van dit voedsel de bloeddruk en ontstekingen kan verlagen.

Bovendien zijn ongeschilde appels een bron van vezels en bevatten ze stoffen die polyfenolen worden genoemd. Deze stoffen zijn zeer goed voor de gezondheid van het hart, zoals blijkt uit 16 onderzoeken naar de consumptie van appels.

Een ander onderzoek, uitgevoerd door een onderzoeksgroep op het gebied van functionele voeding, oxidatie en hart- en vaatziekten van de Universiteit Rovira i Virgili, heeft verschillende onderzoeken naar deze vrucht geanalyseerd.

Appels met rood vruchtvlees zijn rijk aan anthocyanen, stoffen die helpen het cholesterol te verlagen. Uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken dat mensen die minimaal één jaar lang minimaal één hele appel per dag eten, 27 procent minder kans hebben om aan een beroerte te overlijden en 25 procent minder kans om aan een hartaanval te overlijden.

Bovendien verminderde het de kans op hypertensie met 9 procent. Daarom raden deskundigen aan om dit fruit te eten.

Dit voedsel heeft gunstige eigenschappen voor het hart, omdat het een bron is van vitamine C, kalium en andere antioxidanten die bijdragen aan de algehele gezondheid. Bovendien bevordert het een verzadigd gevoel door het hoge water- en vezelgehalte, wat erg nuttig kan zijn bij gewichtsbeheersing.

DIGITAAL BEREIK REDACTIONEEL