Van Napels naar Berlijn: Pizza Fest viert de Napolitaanse keuken en cultuur

De architectuur van de Salone Margherita in Napels vormde het decor voor de presentatie van het 'Pizza Fest Berlin'. In de Napolitaanse tempel van de Belle Epoque, ingehuldigd in 1890 en vernoemd naar koningin Margherita (aan wie de beroemde pizza is opgedragen), is het programma bekendgemaakt van het evenement dat plaatsvindt van 23 tot en met 25 mei in de postindustriële ruimtes van het Napoleon Komplex in het hart van de Duitse hoofdstad. Napels in Berlijn, in naam van Sophia Loren, Pino Daniele, Raffaele Viviani en ter nagedachtenis aan meester Roberto De Simone, vieren we drie dagen lang het voortreffelijke product van de Italiaanse keuken, met proeverijen, kookdemonstraties, masterclasses en kookworkshops (voor kinderen en volwassenen) waarin vele Napolitaanse pizzabakkers de hoofdrol spelen. Een brigade bestaande uit Daniele Gagliotta, Antonio Cavoto, Jessica de Vivo, Salvatore Piccirillo, Fabio Cianò, Eleonora Orlando, Andrea Pagano en Vincenzo Abbate, vergezeld door een speciale ambassade bestaande uit muzikanten, artiesten en DJ's die samen met hen de verschillende onderdelen van een populair festival componeren dat is opgericht om Napels en haar cultuur in Berlijn te vieren. Het evenement, dat naar verwachting meer dan 15.000 bezoekers zal trekken, is een initiatief van Fabio Esposito en Francesco Scognamiglio, oorspronkelijk afkomstig uit Campanië maar geadopteerd door Duitsland. Het is geproduceerd door Italian Market UG en Make Pizza Academy Berlin, in samenwerking met Studio Tema Napoli. “Het Pizza Fest Berlin”, benadrukken de organisatoren, “zal duizenden Duitsers een kennispad bieden dat een in Duitsland zeer gewaardeerd gerecht combineert met de mogelijkheid om, misschien wel voor het eerst, een symbolische figuur uit onze cultuur te ontmoeten, aan wie we hulde brengen door middel van momenten van vermaak die speciaal voor deze gelegenheid zijn bedacht en opgevoerd.” Op zaterdag 24 mei vindt er een swingend eerbetoon plaats aan de 10 jaar geleden overleden Pino Daniele, bedacht door de gebroeders Caponi en getiteld 'Guten Abend, Pino'. Op zondag 25 staat het recital 'Anche cantato Raffaele Viviani' op het programma, dat actrice en zangeres Marina Bruno opdraagt ​​ter ere van de 75 jaar geleden overleden toneelschrijfster uit Castellammare di Stabia. Het recital begint met een herdenking van maestro Roberto De Simone, die haar uitkoos als hoofdpersoon in het meesterwerk 'La Gatta Cenerentola'. Daarnaast zijn er concerten van Tommaso Primo, een van de belangrijkste exponenten van de hedendaagse Napolitaanse singer-songwriters (vrijdag 23) en dj-sets van 'berlinapoletani' Don rispetto, Stefano Ferrari en DJ Mela. Bij de ingang, die gratis toegankelijk is voor het publiek, brengt het Pizza Fest, in samenwerking met het Italiaanse Filmfestival van Berlijn, een eerbetoon aan Sophia Loren door de recente verjaardag van de geliefde diva te vieren met de vertoning van fragmenten uit de film 'L'oro di Napoli' van Vittorio De Sica.