Zjedz posiłek w centrum: Tydzień Restauracji w Amherst trwa od 8 do 12 czerwca

Impreza Taste of Amherst, która odbywa się od 28 lat, przez większą część czerwca zapraszała restauracje do Town Common, gdzie w różnych namiotach rozstawiano wybrane pozycje z menu, którymi uczestnicy mogli się delektować, słuchając muzyki na żywo.
Po tym, jak festiwal kulinarny ostatni raz odbył się na zielonym terenie w 2019 r., Amherst Business Improvement District ożywia swojego ducha, rozpoczynając w niedzielę Amherst Restaurant Week.
Odbywa się przez pięć dni, od 8 do 12 czerwca w ponad tuzinie restauracji w centrum miasta. Pomysł polega na tym, aby dać mieszkańcom, studentom, gościom i innym możliwość eksploracji sceny gastronomicznej miasta, skupiając się na punktach stacjonarnych. Odbywa się to za pośrednictwem specjalnych ofert, ekskluzywnych okazji i pozycji w menu o stałej cenie.
„Amherst Restaurant Week to święto niesamowitych talentów i różnorodności, które mamy tutaj, w centrum miasta” — mówi Robert Allingham, kierownik ds. marketingu i komunikacji w Amherst BID. „Chcemy, aby odwiedzanie wielu restauracji, wspieranie lokalnych firm i odkrywanie czegoś nowego było dla ludzi łatwe i ekscytujące”.
Imprezę rozpocznie się w niedzielę, w godzinach 16:30-18:00, podczas której w centrum miasta odbędzie się darmowa rozrywka, podczas której lokalny zespół Prone to Mischief zagra koncert na żywo dla osób spacerujących przez dzielnicę handlową w drodze do miejsca, w którym znajdą restaurację.
W tym samym czasie szef kuchni Bill Collins organizuje bezpłatny pokaz gotowania na patio White Lion Brewing, 24 North Pleasant St. Tam przygotuje szparagi marsala, których goście będą mogli spróbować i nauczyć się, jak je sami przyrządzić.
Restauracje i kawiarnie biorące udział w wydarzeniu zostaną oznaczone naklejkami na okna i tabliczkami na stoły „Restaurant Week Participant”. Dodatkowe informacje, w tym konkretna oferta każdej restauracji, są dostępne na stronie amherstdowntown.com i po obserwowaniu @AmherstDowntown na Instagramie.
Uczestnikami są Antonio's Pizza, Amherst Oyster Bar, Bistro 63, Bueno Y Sano, DP Dough, Fresh Side, GoBerry & Cream, Inn on Boltwood, Kwench, La Veracruzana, Lime Red Teahouse, Osteria Vespa, Pasta E Basta, Protocol i Taqueria Del Pueblo.
W promocji bierze udział również Aster & Pine Market przy 189 North Pleasant St., który oferuje zniżki klientom, którzy wsparli jedną z lokalnych restauracji biorących udział w Restaurant Week.
Amherst BID przeprowadził podobną promocję w latach 2016 i 2017, choć miały one miejsce podczas wiosennej przerwy na Uniwersytecie Massachusetts i miały na celu pomoc firmom w okresie przestoju.
Taste of Amherst rozpoczęło się w 1992 r. na ulicach śródmieścia Amherst, rok po tym, jak Northampton zorganizowało własne Taste of Northampton. Wydarzenie Taste w Northampton powróciło w 2022 r. po około 20-letniej przerwie.
Z Scottem Merzbachem można się skontaktować pod adresem [email protected].
Daily Hampshire Gazette