Rospotrebnadzor revelou os benefícios dos caquis.

Especialistas do Rospotrebnadzor relataram as propriedades benéficas dos caquis, que contêm provitamina A, vitaminas B, C e P. De acordo com a agência, essas substâncias protegem as células de danos, retardam o processo de envelhecimento e estimulam o sistema imunológico, aumentando a resistência do corpo a infecções virais e bacterianas.

O serviço de imprensa observou que os principais benefícios do caqui para a saúde decorrem de seu alto teor de betacaroteno, um poderoso antioxidante com propriedades imunológicas. A fruta também é rica em oligoelementos: potássio, que ajuda a eliminar o excesso de líquidos; magnésio, que melhora a absorção de nutrientes; ferro, que auxilia no tratamento da anemia; e iodo, essencial para a saúde da tireoide.

Especialistas explicaram que caquis maduros estimulam o peristaltismo intestinal graças às suas fibras, mas também contêm taninos, que conferem um sabor adstringente. A agência recomendou não consumir caquis em excesso, especialmente quando combinados com alimentos ricos em proteínas, e também limitar seu consumo por pessoas com úlceras pépticas, colecistite, pancreatite e diabetes.

Ao escolher caquis, os especialistas recomendam procurar por uma cor laranja brilhante, textura firme e casca lisa e intacta. Folhas secas e marrons indicam maturação, enquanto folhas verdes indicam imaturidade.

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