Фрукт, который снижает уровень холестерина и защищает сердце, по данным журнала о пищевых науках

Потребление фруктов связано со здоровым питанием и здоровым образом жизни. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ежедневно потреблять 400 граммов фруктов и овощей, что эквивалентно пяти объединенным порциям, для профилактики таких заболеваний, как диабет, проблемы с сердцем, инсульты и рак.
По этой причине многие люди предпочитают придерживаться здорового питания в сочетании с физическими упражнениями, чтобы избежать некоторых из этих состояний.
Когда речь идет о заботе о здоровье сердечно-сосудистой системы, диета играет основополагающую роль, и именно здесь фрукты становятся важным союзником. Хотя авокадо и бананы обычно являются первым выбором, когда речь идет об улучшении здоровья, есть много других полезных фруктов.
Однако исследование, проведенное «Critical Reviews in Food Science and Nutrition» — журналом по пищевой науке, который ежемесячно издается издательством Taylor & Francis , — рассказало о пользе яблок и о том, как этот фрукт помогает снизить уровень холестерина и защитить сердце.

Яблоко богато витамином С. Фото: iStock
Согласно исследованиям, употребление этой пищи может помочь снизить артериальное давление и воспаление.
Кроме того, неочищенные яблоки являются источником клетчатки и содержат соединения, называемые полифенолами, которые очень полезны для здоровья сердца, как показывают 16 исследований по потреблению яблок.
Другое исследование, проведенное Исследовательской группой по функциональному питанию, окислению и сердечно-сосудистым заболеваниям из Университета Ровира и Вирджили, проанализировало несколько исследований этого фрукта.
Яблоки с красной мякотью богаты антоцианами — соединениями, которые помогают снизить уровень холестерина. Научные данные, полученные в ходе нескольких исследований, показали, что у людей, которые съедали хотя бы одно целое яблоко в день в течение как минимум одного года, риск смерти от инсульта снизился на 27 процентов, а риск смерти от сердечного приступа — на 25 процентов.

Яблоко помогает предотвратить сердечные заболевания. Фото: iStock
Кроме того, он снижает риск развития гипертонии на 9 процентов, поэтому специалисты рекомендуют употреблять этот фрукт.
Этот продукт полезен для сердца, так как является источником витамина С, калия и других антиоксидантов, которые способствуют общему здоровью. Кроме того, благодаря высокому содержанию воды и клетчатки он также способствует насыщению, что может оказать большую помощь в контроле веса.
Лаборатория исследует целебные свойства листьев различных фруктов Больше новостей в EL TIEMPO РЕДАКЦИОННАЯ СТАТЬЯ ЦИФРОВОГО ОХВАТА
eltiempo