Kuskusu kim icat etti? Cezayirli bir bakan Fas ile düşmanlıkları yeniden alevlendirdi
Cezayir İletişim Bakanı Mohamed Meziane, Fas'ı kuskusun kökenini iddia etmekle suçladı. İki ülke arasındaki gerginlik artarken, kültürel miras bir başka çatışma alanı olmaya devam ediyor.
Kuskus, Fas ve Cezayir arasındaki diplomatik gerginliğin merkezinde bir kez daha yer alıyor. Perşembe günü, 12 Haziran'da, Ulusal Konsey'de (Fransız Senatosu'na eşdeğer) yapılan bir sözlü soru oturumunda, Cezayir İletişim Bakanı Mohamed Meziane, kuskusun Cezayir kökenli olduğunu iddia etti. "Tüm antik tarihçiler, kuskusun ve kap kacaklarının Cezayir'de bulunduğunu söylüyor. Ve yakın zamanda, bu komşu [Fas] bu yemeğin kredisi aldı," dedi, Tout sur l'Algérie (TSA) bildiriyor .
Haber sitesi, Cezayir bakanına katılarak Fas'ı kültürel gaspçılıkla suçluyor ve " mutfak yemeklerinden müzik tarzlarına, belli başlı kıyafetlerden mücevherlere kadar hiçbir şeyi esirgemeyen sistematik bir yağma kampanyasını " kınıyor. The New Arab'a göre , aynı bakan Fas'ı 1990'larda ve 2000'lerin başında yaşanan Cezayir iç savaşından yararlanarak çeşitli Cezayir kültürel sembollerini yağmalamakla suçluyor.
Bu tartışma, iki ülkenin özellikle Batı Sahra konusunda artan gerginliklerin pençesinde olmasıyla, çatışmanın kültürel alana doğru genişlemesini yansıtıyor. "Sadece bir tabak değil, hafıza, miras ve
Courrier International
