Lyon Sokak Yemeği Festivali Başlıyor: 9. Baskı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Çarşamba, 25 Haziran, Les Grandes Locos de la Mulatière'deki şenliklerin başlangıcını işaret ediyor. 29 Haziran Pazar gününe kadar sürecek olan eski endüstriyel alan, Lyon Sokak Yemekleri Festivali'nin 9. edisyonuna ev sahipliği yapacak. Brezilya ve İrlanda temaları, eğlence, yemek ve müzik mekanın koridorlarını canlandıracak. Birkaç yüz bin festival katılımcısı ve yaklaşık 120 Michelin yıldızlı şefin beklendiği 2025 edisyonunda neler beklenebilir:

Yemek tarafında, program dolu dolu olacak gibi görünüyor. Festival, hafta boyunca ziyaretçilere iki önemli ülke olan Brezilya ve İrlanda'da bir mutfak yolculuğu sunacak. Yemek köşesi, Kore, İtalyan, Meksika ve Lübnan yemekleri sunan tezgahlarla diğer bölgelerden yemeklerle tamamlanacak.

Fransız mutfağına meraklı olanlar için, "Quelque part" restoranından şefler Florian Barbarot, "Quintessence" restoranından Anthony Baud ve Alebrije'den Carla Kirsch Lopez festival boyunca "Fransız şöleni" alanında yer alacak. Tatlı tutkunları, 2020'de Top Chef tarafından açıklanan ve Paul Bocuse Enstitüsü'nde eğitim gören Justine Piluso da dahil olmak üzere, mekanda bulunan 130 pasta şefinin çalışmalarının tadını çıkarabilecekler.

Etkinlik, saat 20:15'te Ninkasi Musik Lab'den "Darwells"in performanslarıyla müzikal olarak açılacak ve ardından saat 21:30'da "Chef and the Gang" grubu ve davulcusu Philipe Etchebest sahneye çıkacak. Aynı zamanda Grandes Locos'un ikinci sahnesinde şu isimler sahne alacak: Saat 19:15'te Team Ninkasi'den Bingo ve saat 21:00'de Fool Option'dan DJ Interplateau.

Ertesi gün, 90'lar grubu FFF Les Grandes Locos'ta sahne alacak. DJ ve şarkıcı Kiddy Emile, 27 Haziran Cuma günü onu takip edecek ve ertesi gün Molécule ve ardından Calling Marian'a yer verecek. Son olarak, DJ Etienne'e 29 Haziran Pazar günü festivali kapatmak için bir saksafon ve bir keman eşlik edecek. Her performanstan önce, Ninkasi Music Lab'dan şarkıcılar sahnede performans sergileyecek.

Eğlence açısından ufuklar çeşitlilik gösterecek. Bu açılış gününde, etkinlik organizatörleri en iyi şefler ve eğitmenler tarafından verilecek yemek dersleri, tadımlar, şef söyleşileri, mutfak şovları, kitap imza günleri ve şef savaşları planlıyor. Ayrıca halka şarapçılık dersleri ve şarap tadımları sunulacak. Son olarak, çömlekçilik ve kolaj atölyeleri mevcut olacak ve bir "ifade levhası" BMX, kaykay ve longboard meraklılarını ağırlayacak.

Etkinlik boyunca "sorumlu" yemek pişirmeyi teşvik eden atölyelerin de eşlik ettiği bu aktiviteler sunulacak.

Festivale toplu taşıma ile ulaşmak için ziyaretçiler B metro hattını kullanarak Oullins istasyonuna gidebilir veya 11, 12, 14, 15, 17, 88 veya C10 numaralı otobüslere binerek aynı durağa gidebilirler. Les Grandes Locos'a bisikletle de ulaşılabilir ve Bellecour'dan 24 dakika sürer.

Festival, 25 Haziran Çarşamba, 26 Haziran Perşembe ve 27 Haziran Cuma günleri akşam 6'dan gece yarısına kadar, ardından 28 Haziran Cumartesi günü sabah 11'den gece yarısına kadar ve kapanış günü sabah 11'den akşam 8:30'a kadar açıktır. Mekanlara erişmek için festival katılımcılarının bir geçiş kartına sahip olması gerekir. Bir geçiş kartı edinmek için ziyaretçilerin etkinlik web sitesini ziyaret etmeleri önerilir.

Biletler normal ücret üzerinden on avro ve beş günlük geçiş için 25 avroya satılıyor. Çocuk ücreti (8-14 yaş) beş avro ve sekiz yaş altı çocuklar için ücretsiz.

Ayrıca okuyun: Konuk şefler, konserler... Önümüzdeki Haziran ayında Lyon Sokak Yemekleri Festivali'nde sizi neler bekliyor?