Los papeles de picnic de Lady Glenconner - Mayordomos y sopa de aguacate: cómo el picnic elegante

Por James Carey-Douglas
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Los documentos de picnic de Lady Glenconner ya están disponibles en la librería Mail Bookshop.
Se podría esperar que un picnic con una princesa fuera un evento brillante donde se acompañaban sándwiches de caviar con copa tras copa de champán, todo
A la sombra de algún gran palacio. Sin embargo, si tu anfitriona real era la princesa Margarita , era más probable que te encontraras con una mueca de dolor al intentar con cortesía tragar su plato favorito del picnic: la sopa de aguacate.
Lady Glenconner , ex dama de compañía de la princesa y autodenominada "una apasionada del picnic", ha recopilado este encantador libro que celebra la obsesión británica por los picnics. Los autores, todos amigos que van desde la realeza hasta estrellas de la televisión, comparten una anécdota de picnic y alguna que otra receta para añadir a la cesta de Lady Glenconner.
La vida de Lady Glenconner, tal como se revela en sus fabulosas memorias, Lady In Waiting, ha estado repleta de glamour, grandeza y tragedia, rivalizando incluso con el episodio más dramático de Downton Abbey . Por lo tanto, no sorprende que haya reunido una lista de amigos tan extraordinaria a sus 92 años.
La mayoría de los picnicdotes son muy distintos del resto de nosotros comiendo pasteles de cerdo y bebiendo prosecco caliente en el parque local de alguien.
Colin Tennant, esposo de Lady Glenconner, también compartía el fanatismo de su esposa por las cenas al aire libre. Una vez en Glen (su finca escocesa), organizó un picnic en el lago para su excéntrico tío, Stephan Tennant, quien consideraba vulgar el color del brezo.
La única solución para semejante problema era, por supuesto, colocar cientos de flores de papel azules en la colina para disimular el morado. «Mucho mejor, cariño», fue el agradecimiento de su tío.
La princesa Margarita no haría un picnic sin su mayordomo, y aun así, creía que un picnic como es debido debía hacerse en un espacio cerrado, sentada en una silla. Habría pensado que a eso se le llamaba "comer", pero ¿quién soy yo para cuestionar a Su Alteza Real?
No es precisamente apta para una princesa: la comida de picnic favorita de la princesa Margarita era la sopa de aguacate.
Los gustos peculiares abundan en las altas esferas, y Lady Glenconner demuestra que la mejor manera de comprender las excentricidades de la clase alta es echar un vistazo a sus cestas de regalo. ¿Un clásico de los picnics que ofrecía Angela Huth, amiga de la princesa Margarita? Sopa de fresas y pollo. ¡No, gracias!
Sin embargo, no solo las personas con título comparten sus secretos de picnic con nosotros. Graham Norton revela que él también recuerda los picnics como algo que se hacía en interiores, aunque sentado en un coche en Irlanda, en lugar de en la Banqueting House de Hampton Court.
Su padre decía que todo lo que hacía falta era un trozo de cielo azul "lo suficientemente grande para un par de pantalones de marinero" y que si podías ver al menos un árbol, tu comida se transformaría en un picnic.
Hay consejos sobre cómo hacer un picnic mientras estás en el aire, qué hacer cuando comes con un maharajá y cómo lavar los platos (todos los buenos picnics se sirven en platos de porcelana) si te encuentras atrapado en el Sahara.
Desde Hampton Court hasta el Himalaya y desde Mick Jagger hasta Winston Churchill, este libro es un festín movible de anécdotas deliciosas.
Si quieres descubrir cómo son las personas más importantes en su faceta más relajada, no busques más: Picnic Papers es lo que necesitas. Imprescindible para cualquier cesta de picnic este verano.
Daily Mail