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Cette ville italienne est à voir absolument au moins une fois dans sa vie, déclare Stanley Tucci

Cette ville italienne est à voir absolument au moins une fois dans sa vie, déclare Stanley Tucci

Les racines italiennes sont extrêmement importantes pour l’acteur américain Stanley Tucci. Il a exprimé son grand amour pour tout ce qui est italien dans l'émission télévisée « Stanley Tucci : à la recherche des saveurs italiennes ». Pour ceux qui débutent leur aventure italienne, la star recommande une ville qu'il considère comme incontournable. C'est Florence.

Dans sa dernière interview pour « Parade », le double lauréat du Golden Globe a parlé de ses découvertes culinaires et de ses voyages. En même temps, il était confronté à un défi : indiquer un endroit que chaque passionné de voyage devrait visiter dans l'Italie ensoleillée.

Bien qu'il offre de nombreux angles différents, Tucci a indiqué une direction sans hésitation. C'est Florence.

- La capitale de la Toscane est le berceau de la Renaissance, ce qui la rend si unique - souligne Tucci. - Florence est riche en art, en histoire, en culture et en gastronomie. Dans chaque rue charmante, des petites ruelles aux grandes places, vous trouverez une architecture étonnante, ajoute-t-il.

Florence - l'une des plus belles villes d'Italie / Shutterstock Florence - l'une des plus belles villes d'Italie / Shutterstock
Cuisine toscane - ribolitta et pappardelle al cinghiale

Il lui était certainement plus difficile de désigner les plats florentins à goûter absolument.

- Qu'est-ce qui vaut la peine d'être mangé ? Tout, dit Tucci.

Il souligne que la cuisine florentine traditionnelle met l’accent sur les ingrédients régionaux de haute qualité. Les gourmands seront ravis par le steak local - bistecca alla fiorentina, la soupe ribolitta aux haricots et au pain rassis, et les pappardelle al cinghiale - un plat de pâtes à la sauce au sanglier.

Bistecca à la fiorentine / Shutterstock Bistecca à la fiorentine / Shutterstock

Depuis mai, les téléspectateurs de National Geographic peuvent retrouver l'acteur dans l'émission « Tucci in Italy », qui présente son voyage culinaire à travers l'Italie.

En mai également , le livre de Tucci, « What I Ate That Year (And What I Was Thinking Then) », qui est son journal culinaire, est sorti .

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