Le colloque « Albufeira Romana » a mis en valeur l'histoire de la municipalité au Festival Baltum

Le Musée Municipal d'Archéologie d'Albufeira était trop petit pour accueillir tous ceux qui souhaitaient connaître les témoignages du passage des Romains dans la municipalité lors du colloque « Albufeira romaine - territoire, culture et mémoire », qui s'est tenu le jeudi 24 juillet, dans le cadre du lancement du Festival Baltum.

José d`Encarnação, professeur titulaire à la Faculté des Lettres de l'Université de Coimbra, spécialiste en épigraphie, avec un accent sur l'étude des monuments épigraphiques romains du sud du Portugal, a présenté le panel consacré au thème «La société romaine en Algarve».

Français Dans sa présentation, il a discuté de la société de l'époque ; comment elle peut être comprise à travers les preuves archéologiques et l'épigraphie (inscriptions laissées sur des matériaux durables, dans le cas de l'Algarve sur du calcaire, comme des monuments, des stèles funéraires, des plaques à la base des statues, etc.), un héritage qui nous raconte des histoires sur le territoire, ses coutumes et traditions, l'activité commerciale, l'écriture du Sud-Ouest, les techniques utilisées et les classes sociales. Parmi les différentes découvertes, il a mis en évidence un piédestal en calcaire, un hommage à l'empereur César Lucius Domitius Aurélien, trouvé à Ossonoba (Faro), actuellement exposé au Musée de cette ville de l'Algarve ; une plaque à Balsa (Tavira) honorant une personne décédée, exposée au Musée national d'archéologie ; la stèle funéraire du Musée de Lagos (Lacóbriga) ; le piédestal dédié à Jupiter à São Bartolomeu de Messines ; et l'autel dédié au dieu Silvain, exposé au Musée municipal d'archéologie d'Albufeira, entre autres.

José d`Encarnação a souligné le fait que les villes de l'Algarve avec des ports maritimes formaient le pont entre l'Afrique du Nord et la côte atlantique, en soulignant leur activité commerciale et l'importance du Garum (sauce de poisson fermentée : le condiment le plus précieux de l'Empire romain), en donnant comme exemples les usines de Tróia (Grândola), en soulignant qu'en Algarve il y en avait aussi une, précisément à Albufeira, sur la Praia de Santa Eulália.

Luís Campos Paulo, archéologue de la Mairie d'Albufeira , a présenté le thème « Albufeira romaine », un résumé de l'occupation, du patrimoine et de l'archéologie romaine, basé sur le travail réalisé par le Bureau d'Archéologie Municipale pendant plusieurs années.

Le technicien a indiqué qu'Albufeira possède plus de 60 vestiges archéologiques de l'époque romaine. Une grande partie de ces connaissances est le fruit des efforts déployés par la municipalité pour intégrer la protection du patrimoine dans ses projets publics et privés, ce qui a donné lieu à des travaux archéologiques systématiques chaque année, notamment depuis 2011. Ces travaux ont été essentiels à la mise au jour de nombreux vestiges romains.

Il a précisé que des traces de peuplement romain ont été découvertes sur tout le territoire, notamment des pièces de monnaie, des fragments de céramique et des témoignages faisant état d'une bague en or trouvée dans la vieille ville. L'Arula votive de Serros Altos, découverte par l'archéologue Estácio da Veiga, est l'un des témoignages les plus emblématiques.

Il a également signalé que lors des travaux de construction de la ligne à haute tension, des matériaux dispersés ont été trouvés à Paredinha São Leonardo et Alcaria II, à savoir des constructions en maçonnerie, des tuiles romaines, des céramiques communes, entre autres témoignages.

Luís Campos Paulo a souligné qu'à l'intérieur de la municipalité, les découvertes étaient étroitement liées à l'activité agricole, tandis que sur la côte, elles étaient liées au commerce intense avec les différents ports de l'Empire.

Les produits les plus importants étaient la salaison du poisson et les sauces de poisson fermentées (Garum|Allec), dont l'importance est attestée par les dizaines d'usines de transformation du poisson recensées en Algarve. Dans la municipalité d'Albufeira, trois sites présentent ce type d'occupation industrielle : la vieille ville, où des bassins de salaison ont été découverts lors de la construction du centre commercial d'Albufeira ; des travaux de rénovation urbaine semblent confirmer cette hypothèse, où divers vestiges archéologiques de l'époque romaine ont été découverts, notamment des amphores, des poids de filet et d'autres preuves liées à l'activité de pêche ; et Praia dos Aveiros, un bassin de salaison creusé dans la roche, gravement endommagé par l'érosion marine, faisant probablement partie d'une usine aujourd'hui désaffectée.

Il convient également de mentionner l'usine de transformation du poisson de Santa Eulália, située au sommet de la falaise, à 16 mètres de haut, l'une des découvertes les plus importantes de cette période à Albufeira.

Plus récemment, le point culminant a été la découverte faite par un particulier à Ribeira de Quarteira (Praia da Rocha Baixinha) – une amphore de l'époque romaine pour le transport du vin.

En ce qui concerne les preuves liées à l'activité maritime, il convient également de mentionner la découverte de stocks d'ancres trouvés sur les plages de Galé et d'Aveiros (une collection maintenant conservée dans un musée).

La dernière intervention a été donnée par Idalina Nobre, historienne de la municipalité d'Albufeira, qui a choisi comme thème « L'alimentation à l'époque romaine », qui, selon elle, intègre le régime méditerranéen sans changements majeurs dans les produits consommés.

Il a souligné l'abondance de poissons et de crustacés, pêchés dans la mer et dans les ruisseaux d'Espiche et de Quarteira, et de produits locaux, provenant principalement des terres fertiles du Barrocal : céréales, huile d'olive, légumes, fruits et une variété de viandes.

Idalina Nobre a souligné que le régime alimentaire romain était basé sur la frugalité, la simplicité et les produits de saison, le salage et le séchage au soleil étant les techniques utilisées pour conserver les aliments.