Especialista em longevidade revela o alimento que não pode faltar na sua dieta: é barato

A busca por uma existência longa e de qualidade motivou os cientistas a se aprofundarem nos hábitos das populações mais longevas.

Nesse contexto, destaca-se o trabalho de Dan Buettner, que dedicou mais de duas décadas ao estudo das “Zonas Azuis” , aquelas regiões onde as pessoas vivem mais de 100 anos.

Durante sua pesquisa, Buettner identificou padrões alimentares e rotinas diárias que promovem o envelhecimento saudável.

Recentemente, ela revelou quais são os alimentos essenciais para quem quer prolongar a vida, bem como o efeito que a frequência das refeições tem na longevidade.

Após anos de pesquisa, Buettner analisou detalhadamente as dietas das pessoas mais longevas do mundo, identificando um padrão distinto em seus hábitos alimentares.

Segundo o especialista, o feijão está se tornando um componente indispensável na dieta de quem almeja uma vida longa, graças à sua combinação ideal de proteínas vegetais, fibras e carboidratos de absorção lenta.

Por meio de suas redes sociais, Buettner enfatizou sua relevância e comentou detalhadamente sobre sua própria dieta : “Eu sempre como feijão e tento incluí-lo no café da manhã e no jantar”.

Esta recomendação baseia-se nos benefícios comprovados das leguminosas para a saúde cardiovascular, a regulação do açúcar no sangue e a promoção de uma microbiota intestinal equilibrada, aspetos essenciais para desfrutar de uma vida longa e saudável.

Buettner também enfatizou que não é apenas a qualidade dos alimentos que é decisiva, mas também o momento em que são consumidos. A pesquisa revela que pessoas mais velhas concentram a maior parte de suas calorias em um período de 10 a 12 horas, evitando dividir as refeições ao longo do dia.

“Sei que pessoas mais velhas consomem a maior parte de suas calorias em um período de 10 a 12 horas. “É por isso que normalmente só faço duas refeições por dia”, disse ele. Essa estratégia, que evita lanches constantes, está de acordo com as recomendações de diversos especialistas em nutrição.

@danbuettner 🫘 Quer adicionar anos à sua vida? Coma feijão! Uma das maneiras mais fáceis de melhorar sua saúde e longevidade é comer feijão. Estudos mostram que eles podem aumentar sua expectativa de vida em até 4 anos. 🌱 Se você quer viver mais e com mais saúde, é hora de incluir o feijão em suas refeições! #BlueZones #DicasDeLongevidade #BeansForHealth ♬ Conhecimento - Vin Music

A estratégia alimentar proposta por Buettner, baseada na limitação do número de refeições e na concentração da ingestão calórica, melhora a digestão, otimiza o metabolismo e reduz o consumo de alimentos ultraprocessados, promovendo assim uma alimentação mais equilibrada e saudável. Embora essa abordagem seja baseada em anos de estudo, ela continua sendo um assunto de debate entre especialistas em nutrição.

No entanto, o que parece indiscutível é que uma dieta baseada em produtos naturais, complementada por hábitos saudáveis ​​e um consumo equilibrado, constitui um dos pilares essenciais para alcançar uma vida longa e ótima.

A Nação (Argentina) / GDA.

*Este conteúdo foi reescrito com auxílio de inteligência artificial, com base em informações do La Nación (GDA) e foi revisado pelo jornalista e um editor.