Поррон без всяких «но»

В фильме «La teta i la lluna» (1994) Бигас Луна упомянул три «вещи, которые выходят из земли и заставляют меня смотреть на небо», чтобы описать каталонскую идентичность работы: кальсотс , поррон и человеческие башни. Его фильм предвосхитил аудиовизуальный бум в строительстве человеческих башен, а успех кальсотадес превратил Вальс в каталонский Бильбао ( кальсот из Вальса можно сажать где угодно), но поррон, увы, пока не входит в повестку дня XXI века.

Чтобы исправить эту непростительную оплошность, журналист Сальвадор Гарсия-Арбос (Besalú, 1962) опубликовал Història galàctica del porró (Vibop), монографию, написанную в восхитительном стиле, в которой рассматриваются тонкости этого «изогнутого стеклянного сосуда с двумя соединенными носиками, один толстый, цилиндрический и, как правило, изогнутый, чтобы вливать напиток и хорошо держать его, чтобы можно было поднять, и другой конический с тонким носиком, через который течет жидкость, чтобы пить из печенья».

Гарсия-Арбос собирает массу информации и подает ее нам, не пачкаясь. Титиус говорит о способности поднять поррон и продолжать пить, считая вслух: «один титий , два тития ... пятнадцать титий », не задыхаясь. Мой отец был чемпионом в этой дисциплине, съедая завтрак «de forquilla», но Гарсия-Арбос добавляет, что сегодня некоторые логопеды рекомендуют использовать поррон (с безалкогольными жидкостями) для упражнений по контролю дыхания. Вы пьете из маленького стакана, глотаете и дышите.

Что случилось с порроном? Опубликована монография о порроне, которая его оправдывает.

Жоан Амадес указывает на греческий ритон как на источник поррона, а Гарсия-Арбос цитирует прекрасную фреску первого века из Геркуланума, изображающую человека, пьющего из галеты с поднятым ритоном. Она находится в Национальном археологическом музее в Неаполе, как и многие древности, сохранившиеся после извержения Везувия.

Географ и эколог Марти Боада (Сант Селони, 1949) установил мировой рекорд по подсчету тиций (160, как он насчитал, не опуская поррон) и утверждает, что этот забег на длинную дистанцию ​​берет свое начало в Сан-Илари (город, упомянутый во многих тостах). В записях барона де Мальды уже упоминается о длительном употреблении поррона в Сан-Жулиа-де-Вилаторта в 1808 году.

Джордж Оруэлл в книге «Посвящение Каталонии» (1938) выступает против поррона. Он говорит, что он напоминает ему бутылочки с белым вином. Хосеп Пла, Бласко Ибаньес и мой дядя Роиг Токес из Виланова-и-ла-Желтру, который научил карпа Хуаниту высовывать половину тела из пруда и пить из маленького поррона, выступают за.

Читайте также

Гарсия-Арбос утверждает, что поррон сегодня не популярен, потому что богатые не хотят подвергать себя насмешкам, пачкать одежду или обнажать внутреннюю часть рта, но он утверждает, что нет более гигиеничного способа коллективного потребления жидкостей. Поррон придется вернуть везде, даже если это означает предлагать порроны с комбучей.